Persijski lovac baziran na dizajnu Francesca Pachija izuzetno je prikladan za upotrebu u lovu, i kao univerzalni lovački nož i kao sredstvo za čišćenje kože . Izražen štitnik kažiprsta i velika rampa za palac na bodlji oštrice olakšavaju vrlo sigurno rukovanje. Pun tang nosi ljuske od maslinovog drveta koje su pričvršćene sa osam ukrasnih zakovica. Naravno, uključena je i kožna navlaka po mjeri.