Damask su jedinstvene makaze zahvaljujući dizajnu od čelika iz Damaska. Oštrice u obliku lista su ručno obrađene: vanjska oštrica je konveksna, a unutrašnja je izrazito konkavna, osiguravajući najmanji mogući kontakt između oštrica. Osim toga, savijeni prsten osigurava maksimalnu udobnost prilikom upotrebe, posebno pogodan za tehniku sitnog sjeckanja.